新潟のパパママの味方!

新潟の自分の好きなものや役に立てることを発信します!

味噌

味噌の最適な保存方法

味噌は冷凍保存して大丈夫! 味噌を買ったは良いけど風味を落とすことなく保存する方法を紹介します。 それはズバリ冷凍保存です! 開封するまでは常温での保存でも良いのですが、開封後は風味を損なわないためにも最適な方法で保存するようにしましょう。 …